RONG BIỂN VÙNG CHUNGCHEONG-DO VÀ GYEONGGI DO LÀ LOẠI TỐT NHẤT ( HẠNG I)

Khi chúng đến xứ sỏ Kim Chi, hỏi mọi người “ Rong Biển Ỏ Đâu Ngon Nhất ?” thì tất cả câu  trả lời là Chungcheong-do Và Gyeonggi-do. Vì nơi đây mọi thừa nhận rằng thiên nhiên đã ưu ái vùng biển cúa nơi này, nước biển 2 chiều chảy vào và chảy ra, mang rất nhiêu phiêu sinh vật.  Đây là nguôn thức ăn chủ yếu của rong biển, mang  lại rất nhiêu vi sinh vật có lợi cho con  người. Sẽ thật thiếu xót khi trong bữa ăn  con người lại thiếu những sản phẩm được làm từ rong biển nơi đây.

Rong biển nơi đây không chỉ hấp thụ được nhiều phiêu sinh vật, nơi đây rong biển được ánh sáng mặt trời chiếu gọi với cường độ vừa phải trong quá trình quan hợp tạo ra rất nhiều vi sinh vật có lợi cho đường ruột con người. Tần suất sóng vỗ vào bờ rát nhẹ tạo một môi trường cực tốt để tảo biển phát triển. Chính vì thế tảo biển nơi này có hình dáng như nhưng chiếc lá tre rất dẻo và xanh diệp lục. Tảo biển uốn theo từng con sóng vỗ hấp thụ những phiêu sinh vật nơi đây tạo ra giá trị dinh dưỡng rất cao.